В наши дни в этом городе можно легко встретить бары на крыше. Из множества баров на крыше в Чикаго, открывается великолепный вид на город с высокими башнями, искрящейся водной гладью и бетонными каньонами.
Восстав из пепла великого пожара 1871 года, Чикаго стал оплотом архитектурного разнообразия, которое дало ему незабываемые очертания на фоне ночного неба. Многие считают, что именно Чикагский урбанистический силуэт – самый примечательный в стране.
1. The Terrace at Trump, 401 N. Wabash
North: Шик под небом
Коктейли, шампанское и вино – всем этим можно насладиться посреди непревзойденной роскоши на шестнадцатом этаже Trump International Hotel & Tramp Tower с видом на реку и Wrigley Clock Tower. Любители выпивки смогут отведать охлажденные напитки, например, Sangria Rouge.
2. Twisted Spoke 501, N. Ogden Avenue
West Town: Гамбургеры и пиво
Twisted Spoke легко заметить — это закусочная для байкеров с припаркованными мотоциклами в палисаднике. В ресторане с тематическим «байкерским» декором есть игровые автоматы, но площадка на крыше уставлена столиками для пикника, где посетители могут вдоволь наесться лучшими в городе гамбургерами «Fat Boy».
3. ROOF on theWit, 201 N. State Street
The Loop: Раздвижная крыша на 27-м этаже
С 27 этажа Wit Hotel посетители могут насладиться одним из самых запоминающихся панорамных видов города. Башни Marina City — на севере, озеро Мичиган — на востоке, State и Lake Streets — внизу. Открытый камин и выдвижная стеклянная крыша позволили этому месту войти в список лучших мировых ресторанов на крыше по версии журнала Travel + Leisure.
4. Drumbar 201, E. Delaware Place
Gold Coast: Бар в стиле двадцатых
На сайте этого бара говорится, что он поднимает стиль бурных двадцатых на новый уровень, а если быть точным, на уровень двухсот футов над землей. В баре, расположенном на крыше шикарного Raffaello Hotel, построенного в 1925 году, подают бурбон и коктейли на основе виски.
5. Market Bar, 1113 W. Randolph Street
West: Заведение для спортсменов
И игроки на бирже, и игроки в футбол обожают Market Bar, который частично принадлежит Kenny Williams из команды White Sox. C крыши отеля открывается потрясающий вид на горизонт к западу от окружной магистрали. Там же установлены бархатные кабинки, где гости могут насладиться закусками — пиццей, гамбургерами или сырными палочками.
6. Sidetrack 3349 N. Halsted Street
Lake View East: Мальчишник со слашами (коктели с замороженным соком)
Когда бар открылся в 1982 году, посетителям предлагали присесть только на ящики из-под пива, а снаружи даже не было вывески. С тех пор Boystown разросся (район в Чикаго, где селятся люди с нетрадиционной сексуальной ориентацией), и теперь способен вместить более 1000 гуляк за раз. На массивной многоуровневой крыше бара посетители могут наблюдать за прогуливающимися по улице людьми, смакуя один из фирменных алкогольных слашей (коктелей с замороженным соком)
7. Sushisamba Rio 504, N. Wells Street
River North: Ароматы Перу, Бразилии и Японии
Слияние латинских и азиатских влияний четко прослеживается в меню. Отдыхая на низеньком диванчике, можно попробовать коктейли из ферментированного в Бразилии сахарного тростника или японский самогон.
8. J. Parker 1816, N. Clark Street
Old Town: С видом на парк
Расположенный на вершине отеля Lincoln, бар делит свое имя с трагической фигурой офицера Джона Паркера, которому был поручено охранять президента в ту ночь, когда он был убит, но вместо этого он развлекался в местном баре. Посетителям террасы на крыше открывается потрясающий вид на парк. Здешний шеф-повар был удостоен награды James Beard Award, а в меню числятся напитки из Испании, Мексики и Кубы.
9. C-View 166 E. Superior Street
Gold Coast: Укромный уголок, освещенный пламенем свечей
Убежище в облаках на 29-м этаже. Свечи и вид на Hancock Tower создают романтическую обстановку.
10. Zed 451 739, N. Clark Street
North: Оригинальные коктейли
Этот бар удостоился места в списке лучших баров на крыше благодаря фирменным коктейлям. Попробуйте пряную клубничную «Маргариту» и «Мохито» со свежей черникой и мятой. В парке к каждому напитку идет стейк.