McDonald’s #1 ресторан-музей макдональдс в США

Музей макдональдс (McDonald’s #1) в США — это абсолютная копия первого в мире ресторана империи McDonald’s, располагавшегося в городке Des Plaines, штат Illinois, открывший свои двери благодаря бизнесмену Ray Kroc в апреле 1955 года. Вся корпорация поголовно обращается к этому заведению, как к самому первому ресторану McDonald’s, несмотря на то, что таковым он не совсем является.

Самый первый ресторан был открыт братьями Dick и Mac McDonald в городе San Bernardino, штат California в 1940 году. Тем временем, самое старое из существующих по наши дни заведений, все еще открыто и функционирует, это третий по счету McDonald’s — в городе Downey, штат California, открытый в 1953 году.

Тем не менее, ресторан в городе Des Plaines — это точка отсчета исторического рождения сети семейных ресторанов во главе с господином Kroc. И построен этот ресторан был согласно всем правилам франшизы компании McDonald’s Systems, Inc., ставшая более известной как McDonald’s Corporation, купленная Мистером Kroc у братьев McDonald.

Оригинальный ресторан в Des Plaines был снесен в 1984 году, но позднее менеджмент компании осознал, что эта была знаменательная часть истории, которую необходимо охранять, и в последствии построили абсолютную копию заведения. Фирменные золотые арки, пронзающие стены и окна, бело-красный плиточный фасад — это все напоминает самые первые строения, возведенные еще при руководстве братьев McDonald, когда они начали строить рестораны один за одним, выставляя в продажу франшизы с 1953 года. Первый ресторан в таком дизайне расположился в городе Phoenix, штат Arizona.

Ресторан  Мистера Kroc был первым заведением сети, построенным в условиях холодного климата, потому при его строительстве использовались иные технологии, в том числе примененные и в подготовке подвальных помещений и даже печей.

Входная вывеска же установлена настоящая, из былых 50-х, с изображением талисмана ресторана Speedee, символизирующего Speedee Service System — систему быстрого обслуживания, созданную братьями McDonald в 1948 с использованием линейного изготовления продуктов питания.

Вывеска гласит «We have sold over 1 million«, сообщая о популярности гамбургеров и другой еды, предлагаемой в ресторане. На первом этаже выставлена экспозиция жарочных конвееров, молочных мульти-миксеров (которые были куплены братьями McDonald у того самого Мистера Kroc, когда они и повстречались впервые в городе San Bernardino), автоматы с гозировкой, грили, а также команда из мужских маникенов в униформе 1950-х лет. Гости музея могут прогуляться по всем цехам ресторана, в том числе стать у окна заказов и почувствовать себя в роли сотрудника ресторана 50-х, когда в нем и не было сидячих мест, все заказы брались на вынос. В подвальном этаже собрана коллекция винтажных рекламных материалов, фотографий, а также видео-фрагментов об истории сети ресторанов McDonald’s.

Через дорогу от музея построен McDonald’s современного образца. В новом ресторане рядом со столами установлены экспонаты былого заведения — фрагменты белой и красной плитки, а также элементы униформы сотрудников 50-70-х лет.

Музей работает в необычные часы, и очень часто закрыт, организованные туры необходимо заказывать заранее.